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「すき焼き具材、何入れる?」

2010.07.03.22:45

こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。今日のテーマは「すき焼き具材、何入れる?」です。暑くなってもすき焼きが好き最近地域によってすき焼きの作り方が大きく違う、ということを知ったほうじょうです。ほうじょうの家のすき焼きはほとんど水分がありませんが、関東の友達の家に遊びに行ったとき�...
トラックバックテーマ 第994回「すき焼き具材、何入れる?」



すき焼き~ご馳走だね~
えーと、我が家のすき焼きには・・・
牛肉・糸こんにゃく・ジャガイモ・ゴボウ・ねぎ・玉ねぎ・キノコ・豆腐・春菊。
これは、力の入った時のすき焼きだね。正月バージョンかも^^
特に好きな具材で外せないのが、ゴボウとジャガイモ♪
味の決め手はゴボウだし、汁を吸い込んで美味しいのがジャガイモ!

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